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9月27日(水)の給食

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【今日の献立】
小黒糖パン
イタリアンスパゲッティ
キャベツのバジル風味サラダ
ぶどう(巨峰)
牛乳

 今日の献立のイタリアンスパゲッティは、豚肉、ウインナー、たまねぎ、にんじん、ピーマン、マッシュルームが入ったケチャップ味のスパゲッティです。とてもおいしい一品でした。
 ぶどう(巨峰)はみずみずしく、今が旬のこちらもとてもおいしい一品でした。
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9月26日(火)の給食

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【今日の献立】
ごはん
さごしの塩焼き
含め煮
オクラのいためもの
牛乳

 今日の献立の含め煮は、豚肉、じゃがいも、つなこんにゃく、あつあげ、たまねぎ、にんじん、さんどまめが入った煮物です。けずりぶしでだしを取り、たくさんの素材の味が合わさった、とてもおいしい一品でした。
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9月25日(月)の給食

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?【今日の献立】
ごはん
プルコギ
トック
えだまめ

 今日の献立は韓国・朝鮮の料理です。プルコギは焼き肉で、牛肉、たまねぎ、ピーマン、しょうが、にんにくが入っています。ごまの風味がしっかりと感じられるとてもおいしい一品でした。
 トックは、韓国・朝鮮のもちと、チンゲンサイ、にんじん、しいたけが入ったスープです。干ししいたけのもどし汁も使用した、素材の味が感じられるこちらもとてもおいしい一品でした。
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9月22日(金)の給食

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【今日の献立】
コッペパン・マーマレード
あげぎょうざ
鶏肉ととうがんの中華煮
二十世紀なし
牛乳

 今日の献立の鶏肉ととうがんの中華煮は、鶏肉、とうがん、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、しいたけが入った中華風の煮物です。素材の味が合わさって、とてもおいしい一品でした。
 二十世紀なしは旬の生の果物で、1人4分の1切れずつになります。まだまだ暑い日が続きますが、秋の訪れを感じさせてくれる一品でした。

9月21日(木)の給食

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【今日の献立】
ごはん
鶏肉のてり焼き
かぼちゃのみそ汁
なすのそぼろいため

 今日の献立の鶏肉のてり焼きは、料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉を、焼物機で焼いています。下味をつけているので、仕上がりがジューシーでとてもおいしい一品でした。
 なすのそぼろいためは、豚ひき肉、なす、ピーマンが入った炒めものです。最初にみじん切りにしたしょうがを香りよく炒めているので、こちらもごはんによく合うとてもおいしい一品でした。
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