献立名　・鶏肉のゆず塩焼き
　　　　・ソーキ汁
　　　　・ツナ大豆そぼろ
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 759kcal、たんぱく質 33.3g、脂質 25.1g

☆ソーキ汁☆
　「ソーキ」というのは、「櫛で梳く(くしですく)」という場合の「梳き(すき)」という言葉がなまって沖縄の方言となったようで、豚肉のあばらが櫛に似ているところから豚肉の肋肉を「ソーキ」とあらわすようになったそうです。
　沖縄では豚肉や海藻、豆腐、沖縄特有の野菜などを使った料理がたくさんあり、とくに豚肉は正月などハレの日に使う食材として特別な料理に使われてきたようです。ソーキ汁もその一つで、豚肉の骨付きあばら肉と島大根、昆布などをかつおだしで煮込んだ汁物となっています。
　今日の給食では、豚バラ肉、だいこん、にんじん、白ねぎ、えのきたけ、切り昆布を使ってソーキ汁としました。

10月16日（月）
●全校集会て生徒会認証式が行われました。
　新たな会長１名、副会長２名、書記２名に校長先生から、「よろしくお願いします」と言う言葉で認証状が手渡されました。
　また、全生徒会の５名への労いの言葉をが述べられると、生徒から自然と拍手が起こりました。
本当にありがとうございました。

●授業のようす
・３年社会・・公民で、「社会集団ときまり」について、地域住民のきまりが守られない状況での解決策について
考えをまとめて、意見交換し、発表しています。
・１年国語・・先週から「書写」の授業が始まりました。

大阪中学校秋季総合体育大会
　女子準々決勝８チームは全国大会常連校など、私立の学校が６校で公立中学校は平野中を含めた２校のみです。
　結果
　準々決勝　平野 0 ー 2 城南学園

　懸命に最後まで声を出して戦いましたが、力及ばず準々決勝で敗退となりました。
　しかしながら、ここまで本当に良く頑張りました。堂々の府ベスト８です。３年生はこれで引退となりますが、３年生の頑張りはきっと後輩達の良き見本となった事でしょう。
みなさん、お疲れ様でした。
　遠くまで応援に来てくださっ方々、そしていつも温かく見守ってくださった保護者の皆様ありがとうございました。

10月14日（土）
　大阪中学校秋季総合体育大会（府大会）バレーボールの部がいきいきランド交野で開催されました。
　本日は男女各８チームでの準々決勝以降の試合です。
　平野中は開会式の後、準々決勝第１試合で私立の城南学園との試合です。

●本日も45分の６限で、7限目に文化祭の取り組みをしています。
　１年生は教室や音楽室で合唱コンクールの練習をしています。

●月曜日は２年生教員の校内研究授業を６時間目に実施し、教育アドバイザーも来校し放課後に全体協議を行います。
　よって１・３年生は５限までとなります。