ピュアソウルでは、校外にてバリアフリー調査を行いました。
平野北中学校、平野小学校、平野図書館、地下鉄平野駅、JR平野駅、平野区役所、地域にわかれてバリアフリーを探したり、不便なところを探しました。

今日の献立は、
◆大豆入りキーマカレーライス（米粉）
◆きゅうりのサラダ
◆洋なし（カット缶）
◆牛乳　です。

【豚レバーチップ】
　今日の大豆入りキーマカレーライスには、新食品の「豚レバー」を使っています。レバーは少しくせのある食品ですが、細かく切った豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。

本日は民族講師によるチュモニ公演を鑑賞しました。韓国、朝鮮のいろいろな楽器の演奏や創作劇、ノルティギ体験など文化に触れる貴重な体験となりました。

12日、13日の体育の授業で、プロダンサーのTATSUYAさんとミズキさんを招いてダンス講習を行いました。
3年生は文化祭で上映するダンスビデオの制作に取り組んでいます。

今日の献立は、
◆菜飯（炊き込み調理済み）
◆さごしの塩焼き
◆含め煮
◆オクラのいためもの
◆牛乳　です。

【こんにゃく】
　こんにゃく芋を乾燥し、粉にして水で溶き、練り固めてアクを抜いたら、こんにゃくができます。こんにゃく芋の主な産地は群馬県です。
　今日の含め煮に、糸こんにゃくを綱のように束ねた、つなこんにゃくを使用しています。