【今日の献立】令和4年度学校給食献立コンクール優秀賞献立
ごはん
体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き
ほくほくさつまいもみそ汁
ピリッとひき肉きんぴらごぼう
牛乳

　今日の献立は、令和4年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。児童が考えたねらいは、『少し寒くなる時期に、風邪をひかず、体を温め、元気に過ごせる献立』です。
体ポカポカ鶏肉のしょうが焼きは、鶏肉にしょうが汁、にんにく、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけ、たまねぎを合わせて焼物機で焼いています。しょうがの風味が鶏肉によくあい、とてもおいしい一品でした。
　ピリッとひき肉きんぴらごぼうは、豚ひき肉、ごぼう、にんじんをいため、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで味付けし、最後にいりごま、ラー油を加え、少し辛みをきかせています。食べやすく、とてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
コッペパン・ソフトマーガリン
焼きシューマイ
中華みそスープ
ツナと野菜のオイスターソースいため
牛乳

　今日の献立の焼きシューマイは、新献立になります。焼物機で焼き上げたシューマイは、外はうっすらと焼き目がつき、中はジューシーでおいしい一品でした。
　中華みそスープは、鶏肉、チンゲンサイ、もやし、にんじん、コーン、しいたけを使用しています。赤みそなどで中華風に味付けをした汁ものです。素材の味が合わさって、こちらもとてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
さごしのごまじょうゆかけ
うすくず汁
大豆の煮もの
牛乳

　今日の献立のさごしのごまじょうゆかけは、塩で下味をつけたさごしを焼物機で焼き、料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、いりごまを合わせたタレをかけています。ごはんによく合う、とてもおいしい一品でした。
　うすくず汁は、鶏肉、さといも、はくさい、だいこん、たまねぎ、みつば、しいたけが入った汁ものです。水溶きでんぷんでとろみをつけています。だしこんぶとけずりぶしのだしに、たくさんの素材の味が合わさって、とてもおいしい一品でした。
　大豆の煮ものは、大豆、うすあげ、にんじん、ひじきが入った煮ものです。こちらもとてもおいしい一品でした。
　今日は健康的な食生活を送るために必要とされる食材である『まごわやさしい（豆・ごま・わかめなどの海そう・野菜・魚・しいたけなどのきのこ・いも）』を取り入れた献立の組み合わせになっています。

【今日の献立】
ごはん
あげどりのねぎだれかけ
豚肉とじゃがいもの煮もの
きゅうりの赤じそあえ
牛乳

　今日の献立のあげどりのねぎだれかけは、鶏肉に料理酒、しょうが汁で下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げ、白ねぎ、砂糖、米酢、こいくちしょうゆ、ごま油を合わせたタレを絡ませています。ごはんによく合うとてもおいしい一品でした。
　豚肉とじゃがいもの煮ものは、豚肉、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめが入った煮ものです。具沢山で素材の味が合わさって、こちらもとてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
小黒糖パン
ウインナーときのこの和風スパゲッティ
焼きとうもろこし
固形チーズ
牛乳

　今日の献立のウインナーときのこの和風スパゲッティは、ウインナー、ベーコン、たまねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しいたけ、しめじが入ったしょうゆベースの和風スパゲッティでした。具沢山でボリュームがあり、あっさりと食べやすく、とてもおいしい一品でした。
　焼きとうもろこしは、カットコーンを焼物機で蒸し焼きにしています。甘味がギュッと詰まった、こちらもおいしい一品でした。