【今日の献立】
ごはん
あかうおのしょうゆだれかけ
みそ汁
えんどうの卵とじ
牛乳

　今日の献立のえんどうの卵とじは、旬のさや付きのえんどうを、給食室でむいて使っています。また、この献立は卵アレルギーのある児童でも食べられる、卵を除去した個別対応献立でした。鶏肉が入っていることで、卵を除去した個別対応献立のえんどうも、とてもおいしく仕上がっています。

【今日の献立】
ごはん
ホイコウロー
中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ
牛乳

　今日の献立のホイコウローは、中国四川省の料理の一つです。材料を煮たものを鍋に戻し、炒めて仕上げることを『回鍋（ホイコウ）』といいます。豚肉を『肉（ロー）』というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。給食のホイコウローは辛さはなく、テンメンジャンの旨みと香味野菜の香りがいい、とてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
おさつパン
一口トンカツ
ミネストローネ
豆こんぶ
牛乳

　今日の献立のミネストローネは、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、トマト缶、にんじん、にんにく、パセリが入った、トマト味のスープです。にんにくとオリーブ油の香りが食欲をそそる、おいしい一品でした。

☆☆５類感染症への移行後の感染症対策について【コロナ】
　いつも本校教育に、ご理解とご支援をいただきありがとうございます。

　さて、新型コロナウィルス感染症が５月８日付で５類感染症に移行に伴い、本日（５月２日）付で下記リンクの手紙を配付いたしました。

　つきましては、連休明けの８日（月）から、お子様の健康観察票（体温・体調等）の提出は不要となりますのでお知らせいたします。


下のリンクからも手紙をご覧いただけます。
http://swa.city-osaka.ed.jp/weblog/files/e76176...

?【今日の献立】
牛肉と大豆のカレーライス
キャベツのひじきドレッシング
ヨーグルト
牛乳

　今日の献立の牛肉と大豆のカレーライスは、ドライパックの大豆が入ったカレーライスです。水煮とは違い、蒸した大豆なので栄養成分の流出が最小限に抑えられ、大豆本来の甘みと旨みがあるのが特徴です。カレーは大きな回転釜2機で作っています。とてもおいしい一品でした。