「大阪市立の学校　教職員・児童・生徒専用電子書籍ページ」について。お知らせします。

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　４月２５日（火）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・鶏肉とじゃがいもの煮もの
　・厚揚げの醤油だれかけ
　・紅ざけそぼろ
　・ごはん
　・牛乳

　厚揚げは、生揚げともいい、ふつうに作った豆腐を適当な大きさに切り、加圧して水を切った後、油で揚げたものです。
　油揚げのように、特に固めの豆腐をつくることはせず、また、切り方も油揚げより厚めにします。
　そのため、出来上がった内側はふつうの豆腐の状態になっています。
　木綿豆腐と比べて、脂質は約2.7倍と高めですが、タンパク質は約1.6倍、カルシウムは2倍以上、鉄は約4.3倍も含まれています。

　本日（４月２５日）、天候不良のため、６年春の遠足を延期しますので、お知らせします。
　本日は、火曜日の時間割と弁当が必要です。

　４月２５日（火）、６年春の遠足を実施する予定です。
　天候不良等により、延期をする場合は、当日（４月２５日）の朝７時３０分に、学校ホームページ、保護者メールでお知らせしますので、よろしくお願いします。
　なお、延期の場合は、火曜日の時間割と弁当が必要です。

　４月２１日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・ビビンバ
　・トック
　・ごはん
　・牛乳

　ビビンバは韓国料理の１つで、ごはんの上にナムルや肉、卵などの具をのせた韓国風の混ぜごはんです。
　「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんの意味です。
　ビビンバの起源については、韓国内でも意見がわかれていて、庶民料理から始まったという説と、宮廷料理から始まったという説があります。