【プルコギ、トック、えだまめ、ごはん、牛乳】

　「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。牛肉にしょうが汁、すりおろしたにんにく、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけ、たまねぎ、ピーマンも合わせて焼きます。

　本日の児童集会は久しぶりに講堂で行いました。『王様じゃんけんゲーム』をして、みんなで楽しい時間を過ごしていました。１１月のウォークラリーに向けて、どんどんたてわり班で仲良くなって欲しいなと思います。

　給食室前に大型モニターを設置して、栄養教諭が給食の動画を作成し、給食ができていく様子を子ども達に見れるようにしました。子ども達は普段見ることのない調理の様子を「すごーい！」って言いながら興味深く見ていました。

【あげぎょうざ、鶏肉ととうがんの中華煮、なし（二十世紀）、黒糖パン、牛乳】

　日本なしの主な産地は、千葉県、茨城県、栃木県、福島県、長野県などです。

　きょうの梨は、鳥取県のものでした。

【他人丼☆、ささみと野菜のいためもの、もやしの甘酢あえ、牛乳】

　「他人丼」は、鶏肉以外の肉と玉ねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。このメニューは、アレルギー個別対応献立で、卵の除去食があるメニューです。