今日の献立は、すき焼き煮・さんどまめのごまあえ・いちご・ごはん・牛乳です。

　すき焼き煮は、牛肉やはくさい、まいたけ、糸こんにゃくなどを甘辛くじっくりと煮た大人気の献立で、ごはんが進みました。
　さんどまめのごまあえは、練りごまといりごまの２種類を使った香ばしいごま風味で、苦みも少なくておいしかったです。
　いちごは、長崎県産の恋みのりといういちごでした。みずみずしくとても甘くて、大好評でした。
　
　正しいはしの持ち方
１.上のはしは、えんぴつのように持つ。
２.下のはしは、親指のつけ根から通し、上のはしと先をそろえる。
３.じょうずに持つことができたら、上のはしだけを動かす。
はしを正しく持つことで、料理が食べやすく、見た目にも気持ちがよいです。

２月２２日（木）

４年生が理科「もののあたたまり方」の実験を理科室で行っていました。

今日は水をあたためて、どのようにあたたまるかを観察しました。準備から片づけまで班で協力する様子が見られました。

実験行う上では、安全を第一に考えて、ガラスの飛散による目のケガ防止のためにゴーグルを着用します。他にも、水を加熱するのはアルコールランプではなく、理科実験用のカセットコンロです。
アルコールランプ火を消すためにふたをかぶせるのが怖かったり、ガスバーナーの調節を間違えて、火柱をつくりあげてしっまたりということはもうありません。

　今日の献立は、豚肉のカレー風味焼き・コーンとはくさいのスープ・カリフラワーのレモンドレッシング・レーズンパン・牛乳です。

　豚肉のカレー風味焼きは、スパイシーなカレー味で下味をつけた豚肉とピーマンをこんがりと焼き色がつくまで焼いた１品で、おいしかったです。
　コーンとはくさいのスープは、甘みのあるコーンがアクセントのまろやかなスープでした。具だくさんでボリューム満点でした。
　カリフラワーのレモンドレッシングは、旬のカリフラワーにさっぱりとした生のレモンを使ったドレッシングがかかっていて、あっさりしていました。
　
　レモン
レモンは、インドが原産地の果物で日本には江戸時代に伝わりました。夏に雨がすくなく、冬にあたたかい地域で育ちやすいため、日本では、広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。

今日は朝から雨がよく降りしました。

子どもたちは安全に気を付けて、休み時間を過ごしているでしょうか。

友だちとイラストタイム　けん玉　コマ回し　フルーツバスケット…

それぞれの学級で安全に気をつけながら、楽しい時間をすごしていました。

　今日の献立は、くじらのたつたあげ・まる天と野菜の煮もの・もやしのしょうがづけ・ごはん・牛乳です。

　くじらのたつたあげは、新登場の献立でした。臭みも少なくて、しっかりとした味付けで食べやすくジューシーで好評でした。
　まる天と野菜の煮ものは、まる天やにんじん、じゃがいも、だいこんなどが入った彩りのよい煮もので、とてもおいしかったです。
　もやしのしょうがづけは、シャキシャキした食感で、もやしによく味が染み込んでいました。

　くじら
日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけではなく、皮や内蔵、尾びれまで工夫して使うことができるため、くじらは「捨てるところがない」といわれています。