１年生が毎日水やりをしていた朝顔が咲いています。朝顔の花言葉は、「結束」です。花言葉のようにみんなで一つになってがんばっていける１年生。これからも元気に咲いた朝顔のように過ごしてほしいです。

毎日暑い日が続いていますが、どの学年もプールの時間は、気持ちよさそうに水の中で学習しています。プール開きの時から水に慣れることができたり、泳ぐ距離が増えたり、成長が見られます。自分の中の目標を達成できるようにがんばってほしいです。

【今日の献立】
ハヤシライス・ミックス海そうのサラダ・さくらんぼ・牛乳

今日は、山形県から今が旬のさくらんぼが届きました。
小さな実の中にぎゅっと甘味と酸味がバランスよく詰まっていて、児童にも人気でした。
これに、いつも好評のラッキーにんじんがたくさん入ったハヤシライスの組み合わせでした。

【今日の献立】
ご飯・牛乳・さごしのつけ焼き・みそ汁・キャベツの赤じそあえ

今日は、さごしに料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、ゆず果汁を合わせて下味をつけて焼きました。
ほんのりゆずが香り、焼き魚のパサパサとした食感も抑えられた仕上がりとなりました。
梅雨の食欲が落ちがちな時期に、ゆずと赤じその風味がさっぱりとして食べやすかったです。

【今日の献立】
おさつパン・牛乳・えびのチリソース・中華スープ・ヨーグルト

今日は、えびに衣をつけて揚げ、しょうが、にんにく、ケチャップ、豆板醬などを合わせた少し辛みのきいたチリソースをからませました。
豊崎本庄小学校では、豊崎中学校の給食も調理していますが、中学校と小学校では、嗜好に合わせて辛味調味料の割合を変えています。