【今日の献立】
おさつパン
ほたて貝のグラタン
スープ
パインアップルの缶詰
牛乳

　今日の献立のほたて貝のグラタンは、ほたて貝、マカロニ、たまねぎ、ほうれんそうが入ったホワイトソースのグラタンです。バターと牛乳の風味がとてもよくクリーミーなグラタンで、とてもおいしい一品でした。
　スープは、鶏肉、じゃがいも、だいこん、にんじん、むきえだまめが入ったスープです。だいこんの甘みがしっかりと感じられる、優しい味わいのとてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
筑前煮
ツナとキャベツのごまいため
まっ茶大豆
牛乳

　今日の献立の筑前煮は、鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、さんどまめ、しいたけが入っています。かみごたえがある一口大のれんこんやごぼうはちょうどいい火通りで、だしの味と合わさってとてもおいしい一品でした。
　まっ茶大豆は、1人1袋ずつつきます。香ばしいいり大豆のまわりに、ほのかな甘さのあるまっ茶パウダーがかかっています。食べやすい一品でした。

?【今日の献立】
黒糖パン
鶏肉のからあげ
中華スープ
チンゲンサイともやしの甘酢あえ
牛乳

　今日の献立の鶏肉のからあげは、先日南津守小学校全校生徒の好きなおかずダントツの1位の献立です。鶏肉にしょうが、にんにくなどで下味をつけ、でんぷんをまぶして風味よくあげています。外はからりとあがり中はジューシーで、とてもおいしい一品でした。
　チンゲンサイともやしの甘酢あえは、ゆでたチンゲンサイと焼物機で蒸したもやしに、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作ったタレをかけてあえています。からあげによく合う副菜で、さっぱりとしていてとてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
牛肉と金時豆のカレーライス
ごぼうサラダ［ノンエッグドレッシング］
固形チーズ
牛乳

　今日の献立の牛肉と金時豆のカレーライスは、牛肉、じゃがいも、金時豆、たまねぎ、にんじん、にんにくが入っています。今日のカレーには、調理員さんがラッキーにんじんを入れてくれていました。
　ごぼうサラダは、ごぼうとコーンを塩、米酢、うすくちしょうゆで煮て下味をつけ、小袋のノンエッグドレッシングをかけます。さっぱりとしていて食べやすいサラダでした。

【今日の献立】
ごはん
鶏肉の甘みそ焼き
五目汁
高野どうふのいり煮
牛乳

　今日の献立の鶏肉の甘みそ焼きは、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせて下味をつけ、焼物機で焼いています。鶏肉に味がしっかりとつき、とてもおいしい一品でした。
　高野どうふのいり煮は、不足しがちな鉄を多く含む高野どうふの粉末を使用しています。豚ひき肉で旨みを出し、にんじん、グリンピース、ひじきを加えて彩よく作られた、こちらもとてもおいしい一品でした。