２年生は職場体験が終わって、各事業所ごとにお礼状を書き始めました。貴重な体験をさせていただいたことや学んだことなどとともに感謝の気持ちを伝えます。

今日の献立は、
◆コッペパン
◆ソフトマーガリン
◆豚肉のバジル焼き
◆スープ
◆うずら豆のグラッセ
◆牛乳　です。

【グラッセ】
　グラッセというのは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮詰め、つやを出した料理です。今日の給食のうずら豆のグラッセは、やわらかく煮たうずら豆を砂糖、塩で味付けし、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。

本日の職場体験の様子です。

本日の職場体験の様子です。

本日の職場体験の様子です。