健康給食委員会では、一年間の振り返りをしました。
最後にお楽しみとしてカラフル石鹸を作りました。石鹸に好きな色の羊毛フェルトを巻き付け、個性豊かな作品が生まれました。

今日の献立は、おさつパン、牛乳、えびのチリソースいため、中華がゆ、はっさくでした。
中華がゆは、チキンスープやしいたけの戻し汁などのうま味がきいたスープでお米を炊いた、具だくさんのお粥です。野菜もたっぷり入って、食べ応えがありました。
はっさくは、酸味や苦みがあるため子どもたちは食べにくい様子でしたが、日本で生まれた柑橘として給食で紹介しています。

今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉のみそバターソース、五目汁、きなこよもぎだんごでした。
きなこよもぎだんごは、よもぎを練り込んだ香りのよい団子にほんのりと甘いみつをからめ、きな粉をまぶして食べます。独特の香りをもつ「よもぎ」ですが、一年に１回の登場を楽しみにしている児童も多いようです。

今日の献立は、黒糖パン、牛乳、豆腐のミートグラタン、じゃがいもと野菜のスープ、いちごでした。
豆腐のミートグラタンは、大豆加工食品である粒状大豆を加えたミートソースと豆腐を合わせています。粒状大豆は蒸した大豆をつぶして乾燥させたもので、たんぱく質やカルシウム、食物繊維などがそのまま含まれています。豆類が苦手な児童にも食べやすい献立です。

今日の献立は、ご飯、牛乳、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろでした。
いわしフライは、開いたイワシを使用しています。魚が苦手な児童も、パン粉のカリカリとした食感と香ばしさで食べやすかったようです。