2/7 給食◆コッペパン ◆りんごジャム ◆中華おこわ ◆卵スープ ◆キャベツのオイスターソースいため ◆牛乳 です。 【よい姿勢で食べよう】 ・いすに深く座る ・背もたれによりかからない ・机と体は、こぶし一つ分あける ・両足を床につける よい姿勢で食べると、食べ物の消化や吸収をよくします。 2/6 認知症サポーター講座これからは認知症サポーターとして、自分達のできることを考えて行動しましょう! 2/5 給食◆チキンレバーカツ ◆きゅうりとコーンのサラダ ◆スイートポテト ◆牛乳 です。 【スイートポテト】 スイートポテトは、さつまいに砂糖やバター、牛乳、クリーム、卵などを使って作られます。今日のスイートポテトは、牛乳・乳製品、卵を使用せずに作られた製品のスイートポテトで、今回初めて使用します。 2/2 給食◆レーズンパン ◆ポトフ ◆ツナと野菜のソテー ◆いよかん ◆牛乳 です。 【ポトフ】 フランスの家庭料理の一つで、肉や野菜などを煮込んだスープのことを「ポトフ」といいます。今日の給食では、牛肉、ウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使って作っています。 保健だより 2月号 |
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