22日(日)は運動会です★今日の給食★
★10月19日(木)の給食は、・タンタンめん
・あっさりキャベツ ・まっ茶大豆 ・黒糖パン ・牛乳 でした。 ★タンタンめん★ タンタンめんは、スープに豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんをいれた汁めんを、ひき肉と白ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油、テンメンジャン、赤みそなどで味付けした肉みそをのせていただきました。 ★今日の給食★
★10月18日(水)の給食は、・ピリ辛丼
・中華スープ ・ミニフィッシュ ・牛乳 でした。 ★ピリ辛丼★ ピリ辛丼は豚肉とたまねぎ、にんじん、むきえだまめを使用し、砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそで味付けし、でんぷんでとろみをつけています。 ★今日の給食★
★10月17日(火)の給食は、・鶏肉のたつたあげ
・あつあげと野菜の煮もの ・おかかなっ葉 ・ごはん ・牛乳 でした。 ★おかかなっ葉★ 綿実油を熱し、だいこん葉、かつおぶしの順にいため、みりん、こいくちしょうゆ、湯を加えて最後にいったいりごまとあわせていためました。 ★今日の給食★
★10月16日(月)の給食は、・牛肉の香味焼き
・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ ・はくさいのピクルス ・コッペパン ・アプリコットジャム ・牛乳 でした。 ★ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ★ ほたて貝は、冷たい海でたくさんとれる貝です。貝がらは20センチメートルほどの大きさで扇の形に似ています。日本の料理のほかにもいろいろな国の料理に使われています。給食では、大きくなった貝柱の部分を使っています。今日は、生のトマト、ベーコン、たまねぎなどがはいったスープスパゲッティでいただきました。 |
|