献立名　・なまり節のしょうが煮
　　　　・ほうれん草のごまあえ
　　　　・なめこのみそ汁
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 682kcal、たんぱく質 34.7g、脂質 13.0g

☆なまり節(生利節)／生節(なまぶし)☆
　なまり節は、西日本では「生節(なまぶし)」と呼ばれ、生のカツオをおろした後、ゆでるまたは蒸すなどして加熱し、一度だけいぶしてある程度乾燥させたものです。この製造法により独特の風味が生まれ、煮つけや、身をほぐしてあえ物などの料理に使用されます。ちなみに、いぶす工程をさらに繰り返し行い、カビ付け、天日干しを繰り返し行ったものが「かつお節」となります。
　今日の給食では、しょうが、砂糖、みりん、しょうゆ、料理酒の味付けで煮ものにしています。

11月17日（金）
●本日の給食の様子です
　なまりぶしがとても美味しかったです。ごちそうさまでした！

●給食委員が、給食時間にお昼の放送をしています。
　音楽を流したり、今日は給食ニュースの一口メモを読んでいました。
「尾頭付きとは…」

●２年家庭科
　調理実習でチンジャオロースを作っています。美味しく調理できたようです。
●１年技術科
　木工で本立てを制作しています。各パーツの木材にやすりで面を平らにしたり、電動の糸鋸で穴を開けたりしています。
●１年保健
　男女に分かれて呼吸器・循環器の発達などのプリントに取り組んでいます。
・１年国語
　「私が大切にしてるもの」というテーマで作文を書いていました。

11月17日（金）
　出産のためお休みされていた先生の復帰にともない、その間代替として勤務されていた先生が離職されることになり、３年生に挨拶をされました。
３年生に伝えなければ、と短い期間でしたが３年生への感謝やこれからの大事な進路に向けてエールの言葉がおくられました。

11月16日（木）
●本日、３年生でデートＤＶセミナーを開催しました。
　クレオ大阪を通じて、ウィメンズセンターの方に講師として来ていただき、デートＤＶや性について講演していただきました。

●放課後は教職員のＩＣＴ研修会を行い、インストラクターの方から校務支援ＰＣのダッシュボード機能の使い方について研修しています。