おはようございます。
今日は晴れのち曇り、最高気温12度、最低気温5度の予報となっております。

学校図書館の前に掲示板があります。
学校図書館から、77期生にエールが贈られています。

今日は２年４組に伺いました。
スムーズに配膳を終えて、各々が楽しい給食の時間を過ごしていました。

食べ物クイズに挑戦しよう！（第91回）

【Question】

瀬戸内海で春を告げる小魚で、カルシウムや鉄分を多く含み、くぎ煮などにして食べる細長い魚は何でしょうか？

１：イカナゴ
２：わかさぎ
３：ししゃも


【Answer】

正解：１

２月終わり頃から、瀬戸内海でとれる生まれたての小さなイカナゴは新子と呼ばれ、しょう油・砂糖などで「くぎ煮」にしたり、茹でて「釜揚げ」、干して「ちりめん」などにして食べます。
イカナゴは、暑さが苦手なので、夏は砂にもぐって夏眠します。


（大阪府学校給食会HPより引用）

【本日の献立】
・豆腐のミートグラタン
・じゃがいもと野菜のスープ
・いちご
・ヨーグルト
・黒糖パン
・牛乳

【いちご】
・いちごは、江戸時代に観賞用としてオランダから伝えられました。
・いちごは、果物の中でも、特にビタミンCを多く含んでいます。
・ビタミンCには、傷の回復を早めたり、病気に対する抵抗力を強めたりする働きがあります。