2/13 給食![]() ![]() ◆おさつパン ◆わかさぎフライ ◆洋風煮 ◆きゅうりのピクルス ◆発酵乳 ◆牛乳 です。 【わかさぎフライ】 わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。海で成長して産卵期になると川をのぼってくるものと、湖に生息するものに分かれています。 骨がやわらかく丸ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。 人間実践赤おに青おに![]() ![]() ![]() ![]() 2/9 給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆黒糖パン ◆押麦のグラタン ◆豚肉の野菜のスープ ◆デコポン ◆牛乳 です。 【押麦】 大麦の皮を取り除いたものを加熱して、やわらかくなったものを平たくしたものが「押麦」です。大麦はそのまままでは水を吸いにくく、消化もしづらいため、押麦が開発されました。今日の「押麦のグラタン」にしようしています。
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