献立名　・鰯のしょうがじょうゆかけ
　　　　・含め煮
　　　　・いり大豆
　　　　・焼きのり
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 713kcal、たんぱく質 33.3g、脂質 15.2g

☆節分☆
　大阪市の給食では、物資調達の都合により、全市一斉に同じ献立を実施できないため、4ブロックに分けてそれぞれ順番をかえて実施しています。そのため、今年の節分は、2月3日でしたが、今回の節分の献立は、少し遅くなり、本日の実施となりました。
　節分は、本来季節の変わり目を意味するもので、「立春」、「立夏」、「立秋」、「立冬」の前日のことをいいます。したがって、1年間に4回あり、季節の変わり目には「鬼」、すなわち「邪気」が生ずると考えられ、それを払う行事が行われてきました。とくに立春の前日には、昔から、豆まきのほか鰯(いわし)の頭を柊(ひいらぎ)の枝にさして戸口に立てるなどの習慣があり、これが今の時代にも引き継がれてきています。
　各ご家庭でも、色々な形で節分の行事を実施されたかも知れませんが、今日の給食では、鰯を焼いてしょうがじょうゆをかけた料理と、いり大豆を献立にとり入れ、節分の行事食としました。

●本日、保健室と学びサポーターからお便りが出されています。
　ご家庭でもご確認ください。

●１年生球技大会に向けて
　１年生がキンボールというスポーツに取り組みます。
　今日はキンボールのチームに来ていただき、ルールの説明や実践をしてもらいました。
　1チーム4人、3チームで同時にプレーし、ヒットやレシーブを繰り返してボールをキャッチします。ミスをしたらミスをしたチーム以外の2チームに得点が与えられます。
「オムニキン　ピンク」などのかけ声で先攻のチームのヒッターが攻撃するチームを指名して大きなボールを打ち出します。

●全校集会
・先週（テナーサックス）に続いて、吹奏楽部のソロコンテスト（アルトサックス）の表彰が行われました。
　おめでとうございます。
・校長先生からは如月の語源や立春と節分のお話がありました。
・風紀点検では、２週連続して不備ゼロが達成しました。よく頑張りました。
●授業の様子
・２年社会科・・明治維新、学制・徴兵令・地租改正について。
・３年生卒業までのカウントダウン
・３年生数学・・問題を解いて、生徒が解説していました。

●３年生美術
　篆刻（てんこく）・・てん刻とは印章を作成することで、直方体の石を彫刻刀で削り自分の印章を作っています。

献立名　・チキンレバーカレーライス
　　　　・きゅうりとコーンのサラダ
　　　　・スイートポテト
　　　　・牛乳

栄養価　　エネルギー 772kcal、たんぱく質 28.2g、脂質 17.3g

☆スイートポテト(sweet poteto)☆
　日本でスイートポテトというと、さつま芋を使用した洋菓子という風に思うかもしれませんが、実は日本発祥のお菓子です。海外でスイートポテトというと、単にさつま芋のことを示し、私たちが思うお菓子のスイートポテトは、ほとんど知られていません。発祥は明らかではありませんが、明治時代に、蒸かしてつぶしたさつま芋に卵黄と砂糖を混ぜ、その皮に盛り付けた料理があったそうです。明治20年ごろにこれを小分けして、表面に卵黄を塗ってつやを出して焼き、お菓子として提供したものが、全国に広まっていったようです。
　これまで給食では、手づくりのデザートとして提供してきましたが、今回は新しい試みとして、牛乳・乳製品、卵を使用せずにつくられた製品のスイートポテトを提供します。

※食育つうしん(2024年2月)を配布文書のコーナーに掲載しました。
こちらからどうぞ⇒「食育つうしん(2024年2月)」

本日、採寸と申し込みに来られなかった方は、入学説明会で配布いたしました「入学のしおり」の7ページに記載されている各販売店までお越しください。

3月15日(金)午後1時30分から午後3時30分まで、本校集会場で標準服の受け渡し、物品販売を行います。