今日の給食は、
＊コッペパン
＊ほうれんそうのクリームシチュー
＊キャベツのサラダ
＊デコポン
＊りんごジャム
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、デコポンが出ました。
デコポンは、熊本県や愛媛県、和歌山県、佐賀県などで多く栽培されています。
冬から春にかけてが旬（たくさんとれて、おいしい季節）です。
皮がむきやすく人気があります。
今日のデコポンは、和歌山県産のものです。
大阪市の給食に出る柑橘類は、あまなつかん、いよかん、オレンジ、かわちばんかん、デコポン、はっさく、みかん、ゆず、レモンです。
ゆずとレモンは、果汁をあえものやサラダなどに使います。

今日の給食は、
＊ごはん
＊肉じゃが
＊はくさいのゆず風味
＊白花豆の煮もの
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、白花豆の煮ものが出ました。
白花豆は、べにばないんげんの仲間です。
花も実も白いことから「白花豆」と呼ばれるようになりました。
白花豆のほとんどは、北海道で作られています。
今日の白花豆も、北海道産のものです。

今日の給食は、
＊ごはん
＊鶏肉のなにわ甘辛ソースかけ
＊船場汁
＊こまつなの炊いたん
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食は、学校給食献立コンクール最優秀賞作品献立でした。
中央区開平小学校の児童が考えた作品です。
献立のねらいは、「大阪の問屋街である船場で生まれた船場汁など、わたしたちの住んでいる地域に関わりのある献立を考えました。」です。
大阪市の給食では、年に２・３回、学校給食献立コンクール最優秀賞・優秀賞作品献立として児童・生徒が考えた献立が出ます。

今日の給食は、
＊黒糖パン
＊わかさぎフライ
＊洋風煮
＊きゅうりのピクルス
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、わかさぎフライが出ました。
わかさぎは、海で成長して卵を産む時期に川をのぼってくるものと、湖に住んでいるものに分かれています。
わかさぎは、骨がやわらかく、丸ごと食べることができます。
しっかりとよくかんで食べましょう。

今日の給食は、
＊ハヤシライス
＊キャベツのバジル風味サラダ
＊洋なし（カット缶）
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、洋なし（カット缶）が出ました。
なしは、日本なし、中国なし、西洋なしの３種類があります。
西洋なしは、「洋なし」とも呼ばれ、日本では「ラ・フランス」という品種が多く作られています。
今日の洋なし（カット缶）は、山形県で作られたラ・フランスを使っています。