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11月22日(水)の給食

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【今日の献立】
ごはん
あげどりのねぎだれかけ
豚肉とじゃがいもの煮もの
きゅうりの赤じそあえ
牛乳

 今日の献立のあげどりのねぎだれかけは、鶏肉に料理酒、しょうが汁で下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げ、白ねぎ、砂糖、米酢、こいくちしょうゆ、ごま油を合わせたタレを絡ませています。ごはんによく合うとてもおいしい一品でした。
 豚肉とじゃがいもの煮ものは、豚肉、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめが入った煮ものです。具沢山で素材の味が合わさって、こちらもとてもおいしい一品でした。

11月21日(火)の給食

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【今日の献立】
小黒糖パン
ウインナーときのこの和風スパゲッティ
焼きとうもろこし
固形チーズ
牛乳

 今日の献立のウインナーときのこの和風スパゲッティは、ウインナー、ベーコン、たまねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しいたけ、しめじが入ったしょうゆベースの和風スパゲッティでした。具沢山でボリュームがあり、あっさりと食べやすく、とてもおいしい一品でした。
 焼きとうもろこしは、カットコーンを焼物機で蒸し焼きにしています。甘味がギュッと詰まった、こちらもおいしい一品でした。

11月20日(月)の給食

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【今日の献立】
ごはん
関東煮
はくさいの甘酢あえ
みかん
牛乳

 今日の献立の関東煮は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんが入っています。素材の味が合わさって、とてもおいしい一品でした。
 はくさいの甘酢あえは、はくさいを焼物機で蒸し、砂糖、塩、米酢を合わせたタレをかけてあえています。さっぱりとした風味で、こちらもおいしい一品でした。

11月17日(金)の給食

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【今日の献立】
おさつパン
ツナポテトオムレツ
スープ
富有柿
牛乳

 今日の献立のツナポテトオムレツは、鶏卵、ツナ、じゃがいもが入ったオムレツです。バターを入れているので風味よく焼き上がっていて、とてもおいしい一品でした。
 富有柿は秋の味覚を楽しめる、ジューシーでおいしい一品でした。

11月15日(水)の給食

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【今日の献立】
ごはん
なまりぶしのしょうが煮
なめこのみそ汁
ほうれんそうのごまあえ
牛乳

 今日の献立のなめこのみそ汁は、じゃがいも、うすあげ、だいこん、にんじん、なめこが入った具沢山のみそ汁です。素材の味が合わさって、とてもおいしい一品でした。
 ほうれんそうのごまあえは、ゆでたほうれんそうに、すりごま、砂糖、うすくちしょうゆで作ったタレをかけ、いりごまをふり、あえています。こちらもとてもおいしい一品でした。
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