【今日の献立】
おさつパン
とうふのミートグラタン
じゃがいもと野菜のスープ
いちご
牛乳

　今日の献立のとうふのミートグラタンは、とうふ、牛ひき肉、粒状の大豆、たまねぎ、ピーマン、にんにくが入っています。粒状の大豆が入ることで、脂っぽさを抑えた仕上がりになります。とてもおいしい一品でした。
　いちごは2月に続いて2度目の登場です。旬のいちごは甘味と酸味のバランスがよく、おいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
関東煮
きゅうりの梅風味
とら豆の煮もの
牛乳

　今日の献立の関東煮は、鶏肉、うずら卵、ちくわ、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんが入った、とても具沢山の煮ものです。この献立は、うずら卵を除去した個別対応献立でした。たくさんの具材の味が合わさって、食べ応えのあるおいしい一品でした。
　先日、福岡県でうずら卵を喉に詰まらせて小学1年生の児童が亡くなるとても悲しい事故がありました。うずら卵だけでなく、かまずに丸呑みをしたらどんな食材でも危険なことになります。給食時の校内放送でも『しっかりとよくかんで食べましょう』と全校児童のみなさんに伝えています。

【今日の献立】
ごはん
鶏肉のみそバターソース
五目汁
きな粉よもぎだんご
牛乳

　今日の献立の鶏肉のみそバターソースは、料理酒で下味をつけた鶏肉を焼物機で焼き、八丁みそ、赤みそ、砂糖、バター、じゃがいもでんぷんが入ったソースをかけています。みそとバターの風味がとてもよく、食べやすい一品でした。
　五目汁は、かまぼこ、たまねぎ、はくさい、にんじん、えのきたけ、青ねぎが入った汁ものです。だしの風味がよく感じられるおいしい一品でした。
　きな粉よもぎだんごは、ゆでたよもぎだんごにみつをからませ、食べる時にきな粉をまぶして食べます。春を感じさせる一品でした。

【今日の献立】
小黒糖パン
さけのクリームスパゲッティ
キャベツときゅうりのサラダ
おさつチップス
牛乳

　今日の献立のさけのクリームスパゲッティは、紅ざけフレーク、ベーコン、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、マッシュルームが入ったクリームスパゲッティです。紅ざけの色が、とても春らしい淡いピンク色で、見て楽しく、食べておいしい一品でした。
　おさつチップスは新製品になります。かみごたえのある、優しい甘さの一品でした。

【今日の献立】
チキンカレーライス
ビーンズサラダ
ミニフィッシュ
牛乳

　今日の献立のチキンカレーライスは、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピース、にんにくが入っています。食べやすくて、とてもおいしい一品でした。
　ビーンズサラダは、ドライパックの金時豆、むきえだまめ、キャベツが入っています。砂糖、塩、こしょう、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油を使ったドレッシングを使って、あえています。程よい酸味がカレーによく合い、こちらもおいしい一品でした。