今日の給食(12.12 かぜを予防する栄養素)![]() ![]() インフルエンザやかぜ症状での欠席者が増えてきました。かぜはウイルスや細菌が鼻やのどなどから体内へ入り、増殖することで発症します。かぜを予防するためには、栄養バランスのよい食事をとり、免疫力を高めておくことが大切です。特に、たんぱく質(体を温める)、ビタミンA(のどや鼻の粘膜を強くする)、ビタミンC(免疫力を高める)を十分に摂取するようにしましょう。 給食は栄養バランスを考えて献立が作られています。家庭の食事でも好き嫌いなく食べて、かぜの予防に努めましょう。
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