今日は、久々に全校児童集会をしました。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉と干しずいきのみそ煮、すまし汁、あげ焼きじゃがです。
　干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。食物せんいやカルシウム、鉄を多く含んでいます。
　さといもの葉と茎をつないでいる部分を「ずいき」と呼びます。今日の給食では、干しずいきを煮ものに使用しました。

　給食クイズ
ずいきは何いもの葉と茎をつないでいる部分でしょう？
（１）さといも
（２）やまいも
（３）じゃがいも

風邪様疾患が増えているので、蔓延防止のため、Teamsで実施しました。。

最後に、教育センターの柴山先生からご指導をいただきました。

研究討議会の様子です。