休日に自分で作れるクロックマダムを紹介してくれました。

マーガリンを塗った食パンに、ドレッシングを混ぜたキャベツを乗せてトースターで焼きます。焼きあがったら、フライパンで焼いた目玉焼きを乗せて、塩こしょうをふります。

チーズやハムを入れたり、ブラックペッパーをかけてもおいしいです。

・あかうおのしょうゆだれかけ　・豚汁　・もやしのゆずの香あえ　・ごはん　・牛乳　　です。

豚汁には、豚肉の他、たくさんの野菜を使っています。

今日は、「あかうおのしょうゆだれかけ」です。

あかうおを焼き物機で焼いて、料理酒、みりん、うすくちしょうゆで作ったたれをかけています。ごはんによく合いますね。

・金時豆の中華おこわ　・中華スープ　・みかん　・パンプキンパン　・牛乳　　です。

今日は、「金時豆の中華おこわ」です。

おこわには、普段食べているごはんの米（うるち米）ではなく、もち米を使っています。焼き豚、金時豆、しめじを使っています。