2月2日 3年七輪体験
3年生は社会科で昔の道具について学習しています。
今日は七輪を使ってお餅を焼きました。 初めてはなかなか火を付かなくて苦戦しましたが、上手に焼けました。 焼けたお餅は砂糖醤油で美味しくいただきました。 
【献立紹介】２月１日（木）
ポトフ・ツナと野菜のソテー・いよかん・黒糖パン・牛乳です。 ポトフとは、澄んだスープの一つで、肉や野菜、香草などを煮こんだ フランスの家庭料理の一つです。また、フランス語で「火にかかった鍋」という意味があります。 煮こんだ肉、野菜をスープと一緒に食べます。給食では牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。 【献立紹介】１月３１日（水）
さごしのしょうゆだれかけ・とうふのみそ汁・みずなの煮びたし・ご飯・牛乳です。 「みずな」は、ツケナ類の仲間で、日本特産の野菜です。京都で古くから栽培されていた京野菜の一つで、関西以外では京菜と呼ばれることも多いようです。１年中市場に出回るようになりましたが、京都では「みずなが並ぶようになると冬本番」といわれるように、本来は寒さが厳しくなる頃が旬です。緑黄色野菜であるみずなは、大阪市の学校給食では、年に１回、１月に使用します。 今日の献立では、豚肉と合わせて、煮びたしにしました。 1月31日 市岡中学校職場体験
1月30日、31日と市岡中学校から3名職場体験に来ました。仕事内容は管理作業員さんのお手伝いです。
慣れない経験の連続で大変だったと思いますが2日間よく頑張りました！ 
【献立紹介】１月３０日（火）
鶏肉のからあげ・中華スープ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ・ コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳です。 「チンゲンサイ」はアブラナ科アブラナ属の野菜で、１９７０年代頃に 日本に伝わった中国原産の野菜です。加熱すると色鮮やかになる特徴があり、シャキシャキとした食感で、いろいろな中国料理に使われています。カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄などが多く含まれており、 緑黄色野菜の一つです。 今日の献立では、ゆでたチンゲンサイともやしで和え物にしていただきました。 |
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