10月26日(土)に清江スポーツフェスタが小学校であります。奮ってご参加ください。

★今日の給食★

★10月5日(木)の給食は、・和風ハンバーグ
              ・みそ汁
              ・かぼちゃのいとこ煮
              ・ごはん
              ・牛乳   でした。 
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★今日の給食★

★10月4日(水)の給食は、・鶏肉のガーリック焼き
              ・スープ煮
              ・野菜のソテー
              ・コッペパン
              ・バター
              ・牛乳   でした。


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★今日の給食★

★10月3日(火)の給食は、・ハヤシライス(米粉)
              ・キャベツのひじきドレッシング
              ・さくらんぼ(缶)
              ・牛乳   でした。

★ハヤシライス(米粉)★

 給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」を使ってとろみをつけています。今日のハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」の代わりに米粉(上新粉)を使っています。小麦アレルギーがある人でも食べることができます。
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★今日の給食★

★9月29日(金)の給食は、・ヤンニョムチキン
              ・とうふのスープ
              ・切干しだいこんのナムル
              ・おさつパン
              ・牛乳   でした。

★ヤンニョムチキン★

 コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のこと。韓国・朝鮮では『ヤンニョム』といいます。あげた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったタレをあげた鶏肉にからめています。
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★今日の給食★

★9月28日(木)の給食は、・一口がんもとさといものみそ煮
              ・牛肉と野菜のいためもの
              ・みたらしだんご
              ・ごはん
              ・牛乳   でした。

★月見の行事献立★

 旧暦の8月15日(今年は9月29日)は、『15夜』や『中秋の名月』といって、この日は月が美しく見えます。いもやだんごをそなえたり、すすきをかざったりしてお月見をします。*旧暦…昔のこよみのこと
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