５年生は体育で、馬とびから、縄とび、そしてソフトバレーボールをしました。縄とびでは、一人とびだけではなく、友だちと息を合わせた二人とびにも挑戦しました。

　ソフトバレーボールの試合では、サーブ・トス・スパイクと一連の流れに、チームで声をかけ合いながら取り組みました。今後も協力して、色々なチームプレイができるようになってほしいです。

　今日の献立は「さごしのしょうゆだれかけ、とうふのみそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳」でした。

　みずなは、カロテンやビタミンCを多く含む緑黄色野菜です。給食では、１年に１回、今の１月に登場します。京都で昔から栽培されていた京野菜です。
京都では、
「みずながお店に出るようになると、冬本番。」
と言われ、寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけてが旬の野菜です。関西以外では「京菜」と呼ばれることもあります。


保健給食委員会レコメンド
【問題】さごしは、大きくなると何というよび方にかわるでしょう。
１　まぐろ
２　さわら
３　かつお


正解は　２　さわら（鰆）でした。

　７年生は、多文化共生学習としてキムチづくりを体験しました。前日に塩に付け込んだ白菜をカットし、唐辛子、にんにく、ショウガ、はちみつ、砂糖、あみえびの塩辛、昆布茶、ほんだし、白玉粉、人参、大根を塗り込みました。

　班に分かれて、協力し合いながら和気あいあいとキムチづくりを楽しみました。身近な食べ物から韓国朝鮮の文化を知る貴重な体験ができました。

　２年生は国語で「かさこじぞう」の学習をしています。この日は、物語の始まりと終わりを比べ、変わったものと変わらなかったものを考えていきました。グループで意見も出し合いながら、じいさまとばあさまが、どんな人物なのかを考えて想像することができました。

　音読のたけのこ読みでは、自分の担当のセリフをしっかり覚え、気持ちのこもった表現ができています。この物語文の学習を通して、自分たちの心も、より豊かになったのではないでしょうか。

　今日の献立は「鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、黒糖パン、牛乳」でした。

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大阪市の給食のあゆみ

〇昭和２４（１９４９)年
　ユニセフ寄贈物資による指定を受けて、大阪市の３つの小学校で給食が始まり、次の年には全ての小学校で給食が始まりました。

〇昭和５６（１９８１）年
　月に1回の米飯給食が始まりました。

〇令和元（２０１９）年
　すべての中学校において、学校でつくられた給食が食べられるようになりました。


写真（中）：保健給食委員会レコメンド
【問題】今日の給食の中華スープに入っている食材は何でしょう。
１　ニラ
２　なす
３　もち


こたえ　１　ニラ　でした。