いのち輝く未来社会のデザイン今日の給食(4.25 こどもの日の行事献立)こどもたちの立派な成長を願ってちまきを食べる風習は、中国の言い伝えが由来とされています。 大阪市の給食のちまきは、原材料はすべて国産で、一般に市販されているものより糖分を控えています。笹は新潟県産を使い、米粉などで作ったもちを熟練の職人が1本ずつ手で巻いて仕上げています。 日本では、古くから伝わる行事にちなんだ行事食が食べられてきました。これからもそのいわれを知って、日本の食文化を大切にしていきたいですね。 きょうの3時間目 〜3年保健体育科〜目に青葉更衣準備期間の見直し |