今日の献立は、まぐろのオーロラ煮・豚肉とじゃがいもの煮もの・きゅうりの赤じそあえ・ごはん・牛乳です。

まぐろのオーロラ煮は、大人気の献立です。ひとくちサイズで食べやすくてかみごたえがあり、甘辛い味付けでごはんが進みました。
豚肉とじゃがいもの煮ものは、豚肉やじゃがいも、にんじん、しいたけなどが入っていて、具材のうま味がよく出ていました。
きゅうりの赤じそあえは、赤じそで絡めたきゅうりはほんのりと赤紫色に色づいていて、あっさりとしていておいしかったです。

　まぐろのオーロラ煮の作り方
１．角切りのまぐろに、しょうが汁、料理酒で下味をつける。
２．でんぷんをまぶし、油で揚げる。
３．ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったたれを、揚げたまぐろにからませる。

虫メガネを使ってアブラナを観察しました。
ピンセットで花びらを１枚はがし、その先の緑のふくらみをじっとみます。
おしべ、めしべ、がく、花びらの数をかぞえ、アブラナのつくりをノートにまとめました。

　今日の献立は、カレースープスパゲッティ・キャベツのピクルス・おさつチップス・コッペパン・アプリコットジャム・牛乳でした。

カレースープスパゲッティは、具だくさんでスパイスがきいたカレースープにスパゲッティが入ったボリューム満点の１品で、おかわりをする児童が多く大好評でした。
キャベツのピクルスは、旬の春キャベツは食感がよく甘みがあり、甘酸っぱくておいしかったです。
おさつチップスは、とても甘くて食べやすく、パリパリした食感で初めて食べた１年生も楽しんで食べていました。

　上手に運ぼう！上手に配ろう！
重いもの、熱いものに気を付け、教室まで、安全にていねいに運ぶようにしましょう。
見本を見て１人分を、きれいに盛りつけ、正しい食器の並べ方ができるようにしましょう。

毎週月曜日の外国語の学習がスタートしました。
今回は、世界のあいさつと英語での自己紹介について学習しました。
はじめは、わからないと戸惑っていましたが、繰り返す中で英語で話してみることにチャレンジすることができました。

校庭に出て、心と体で春を味わい、自分が感じた春を自分らしく絵に表してみます。
タブレットのカメラに記録して、教室でも描けるようにしました。
また、公園や山に行った時のことを思い出して春を描きたいという人もタブレットで検索して似た場面を描きました。