今日の献立は、・ご飯　・ホイコウロー　・中華スープ　・きゅうりのピリからあえ　・牛乳　です。

中国料理では材料をゆでた後に鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋（ホウコウ）」といいます。また、豚肉のことを「肉（ロー）」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。

1年生が種まきをしたアサガオのふたばがでています。毎日お世話をしてどんどん大きく育ってほしいですね。

図工で絵の具の使いました。筆やバケツ、パレットなど道具の使い方を学習しました。きれいな色を塗って、風船の絵をかきました。

調理実習 4

調理実習 3