今日は５・６年生が楽しみにしていた日本ハム株式会社様によるウインナーの飾り切りの出前授業の日です。
　最初に食育の授業で、３つの大切なことを学びました。1つ目は「３つの働きの食べ物をいろいろ食べること」２つ目は「１日３回食べること」３つ目は「サンキューの気持ちを大切に食べること」です。子どもたちは、真剣な表情で話を聞いていました。
　次に、飾り切りの説明です。今日はハート、うさぎ、コアラ、きのこを作ります。講師の包丁さばきをまじまじと見ながら、やり方を覚えようとしていました。
　そしていよいよ自分達で飾り切りをしていきます。包丁を持って、ウインナーをよく見ながら切っていきます。「できたー！」や「見て！見て！」など楽しい声がたくさん出ていました。その後、くぼみにゴマをいれて目にしたり、切り込みに薄く切ったウインナーを入れて耳にしたりして完成させました。
　出前授業を通して、食育や飾り切りを学ぶことができ、充実した時間となりました。子ども達は、早速「家に帰ってからやってみよう！」と話していました。


＜子どもの感想＞
・私の知らない切り方がたくさんあってわくわくしました。
・初めてかざり切りをしてみて楽しかった。
・ウインナーでたくさんの飾り切りができることが分かった。
・上手にできてうれしかった。
・タンパク質や３つのさんの話を聞いてこれから気を付けようと思った。
・作るのが難しかったけど、おいしかったし、おもしろかった。
・３つのさんのことをよく知れたので、これからより考えていきたい。

大泉緑地を出ました。これから学校へ帰ります。

また移動して遊具で遊びました。

今日の献立は、パン、鶏肉とコーンのシチュー、キャベツときゅうりのサラダ、かわちばんかん、牛乳でした。
今日も、おいしくいただきました。

環境事業局の方をゲストに招き、環境学習を行いました。
間近で、パッカー車を見ました。