５月２２日（水）
　今日の給食は、かやくごはん（きざみのり）、牛乳、みそ汁、まっ茶ういろうです。
　まっ茶とは、お茶の葉を「臼（うす）」で粉状に細かくしたものです。緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。まっ茶は、お菓子や料理の材料としてもよく使われています。
　今日の給食では、「まっ茶ういろう」として登場します。白いんげんペーストと、上新粉、まっ茶、砂糖、水をよく混ぜ合わせて、３０分蒸して作りました。
　１年生の教室では、「まっ茶初めて！」と初めて食べるまっ茶に戸惑いながらも「１口食べたらおいしかった」「少し苦いけど２口目からもっとおいしくなった」とおかわりしている児童もいました。少し大人の味のういろうでした。
　明日は磯部揚げが登場します。楽しみにしていてくださいね！！

　先週種をまいた、１年生のアサガオが芽を出しました。
　きれいな双葉がそろっています。来週には、支柱を立てれるかな？
　でも、あまりたくさん芽が出ているものは、少し間引きが必要でしょう。

　６年生は家庭科で「ナップザック作り」に取り組んでいます。今はまだ布の端を折り返したり、チャコペンシルで印をつけたりする作業です。
　そのうち口を三つ折りにして、ミシンがけをしたり、ひもを通したりという作業に進んでいきます。口の端は必ず折り返して縫わないと、糸がほつれてきます。手縫いもするのでしょうか？隙間から鉛筆が落ちないように頑張りましょう。

2年生は生活科で「ミニトマト」を植えました。小さい入れ物からそ〜っと出して、植木鉢に植え替えました。「いいにおいがする」「葉っぱの形がおもしろい」等などじっくり観察していました。これから毎日大切にお世話します。
大きくなってきたら１年生で使っていた支柱を立てますので、ご準備お願いします。無いようでしたら、植木用の支柱１本でも構いません。
学年の畑には、「さつまいも」を植えました。こちらもしっかりお世話します。

５月２１日（火）
　今日の給食は、黒糖パン、牛乳、マカロニグラタン、キャベツのスープ、みかん（かん）です。
　今日のマカロニグラタンは、鶏肉とたまねぎをいため、クリーム、小麦粉、牛乳、グリーンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼きました。クリームを使用することでコクを出しました。からいりした小麦粉でとろみをつけますが、マカロニ、パン粉は米粉のものを使用しています。
　「今日の給食グラタンや！やったー」「グラタンおいしい」と児童に好評でした。グリンピースが苦手な児童も１口頑張ってチャレンジしていました。
　写真は、１枚目　今日の給食、２枚目　焼く前のグラタン、３枚目　焼いた後のグラタンです。
　明日の給食は、新茶の季節に合わせて「抹茶のういろう」が登場します。楽しみにしてくださいね。