本日の給食は、
・ごはん
・みそ肉じゃが
・もやしの甘酢あえ
・ごまかかいため
・牛乳　　　　　です。

〜たけのこ〜
　たけのこは、４月から５月にかけてが旬（たくさんとれておいしい時期）の野菜です。
　主に食べているのは、若い竹の茎の部分です。

　☆今日は、「ごまかかいため」に使っています。

本日の給食は、
・黒糖パン
・金時豆の中華おこわ
・中華スープ
・パインアップルの缶詰
・牛乳　　　　　です。

〜パインアップル〜
　パインアップルは、ブラジルで生まれたくだものです。
　見た目が松ぼっくり（パインコーン）に似ていることや、りんご（アップル）のようにあまずっぱい味がすることから、この名前がつきました。

本日の給食は、
・ごはん
・ちくわのいそべあげ
・あつあげとさといものみそ煮
・あっさりキャベツ
・牛乳　　　　　です。

〜ちくわ〜
　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを太い串に巻きつけて棒状にし、蒸すかまたは焼いて作ります。

　給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。

　折りづる集会がありました。たてわり班で班長さんが中心となって、班のメンバーに鶴の折り方を説明したり一緒に折ったりしました。折った鶴は平和を願って千羽鶴に仕上げ、ピースおおさかへ持っていきます。みんなの思いがこもった千羽鶴の出来上がりが楽しみですね。

本日の給食は
・かやくごはん
・味噌汁
・まっ茶ういろう
・牛乳　　　です。

〜まっ茶〜
　まっ茶とは、お茶の葉を「臼」で粉状に細かくしたものです。
　緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。
　まっ茶は、お菓子や料理の材料としても使われています。
　今日の給食では、「まっ茶ういろう」として登場します。