６月４日（火）今日の給食は、
・和風カレー丼
・オクラのかつお梅風味
・和なし（かんづめ）
・牛乳　　　　　　でした。

「オクラ」
　日本で栽培されているオクラは、断面が五角形になるものが多いですが、丸いおくらや、六角形、八角形のものもあります。
　今日の給食の「オクラのかつお梅風味」は、オクラを焼き物機で蒸し、かつおぶし、梅肉、砂糖、うすくちしょうゆを合わせた調味液であえています。

　１年生が、職員室前にある「田んぼ」で、田植え前にどろんこ遊びを楽しみました。あまり、泥の中をはだしで歩く経験もないので、「ヌルヌルする」「気持ちわるい」などという声もありましたが、時間とともに慣れてきて、「田んぼ」に座り込んで遊ぶ姿も見られました。遊んだ後は、先生に水道水できれいに洗ってもらいました。

　この「田んぼ」も、もうすぐしたら５年生が田植えをするので、泥をかき混ぜて田植えのいい準備にもなりました。

５月３１日（金）今日の給食は、
・ケチャップ煮
・ベーコンとさんどまめのソテー
・キャベツのバジル風味サラダ
・コッペパン（バター）
・牛乳　　　　　　　　でした。

「キャベツ」
　キャベツはあくがなく、甘みがあり、さまざまな料理に使用できます。加熱するとかさが減り、たくさん食べられます
　春キャベツは、みずみずしくて柔らかいのが特徴です。
　今日の給食では、キャベツのバジル風味サラダとしていただきました。

５月３０日（水）４年生は水辺の学習で大川に行きました。ゲストの先生から「大川の浜について」「川の水について」などを教えてもらった後、かにつりや貝とりをしました。かには上手に釣ることはできませんでしたが、貝はたくさんとれていました。都島にも多くの自然があることを改めて知ることができました。

　５月３０日（木）ＰＴＡ給食試食会が開催されました。
　給食が配膳された後、教頭先生の挨拶があり、１年生の給食の様子が紹介されました。
　中学年と同じ量の給食を試食した後、東都島小学校の栄養教諭の安藤先生より、講話をしていただきました。
　給食も、教育活動の一環であり、45分かけて配膳、喫食、片付けまで、いろいろなねらいをもって学んでいることや、今年度からアレルギー対応が大きく変わって、アレルギー月間がなくなり、一年を通してアレルギー対応食品が多く使用されるようになったことなど、とても多くのことを教えていただき、意義深い時間を過ごせたかと思います。

　試食会の給食のメニューは、
・タコライス
・もずくのスープ
・焼きじゃが
・牛乳　　　　　　　　でした。