今日の献立は次の通りです。
・八宝菜　・厚揚げのピリ辛じょうゆがけ
・もやしの中華あえ　・ご飯　・牛乳

八宝菜の「八」には、数が多いという意味があり、より良い食材をたくさん使った中華料理の１つです。
今日の給食では、豚肉・うずら卵・キャベツ・玉ネギ・ニンジン・たけのこ・ピーマン・しいたけが使われていました。
また今年から対応食材が変更となった食物アレルギー個別対応ですが、今日の八宝菜では、最終工程でうずら卵を入れる前までに出来上がったものが、卵アレルギーがある児童に提供されました。

３・４年生は外国語の学習に取り組んでいました。３年生は学年間の交換授業で２組の先生が学年の外国語の授業を担当しています。４年生は担任の先生とＣーＮＥＴの先生が授業を行いました。子どもたちはＣーＮＥＴの先生と一緒に授業することを楽しみにしています。

今日の献立は次の通りです。
・鶏肉のガーリック焼き　・スープ
・さんどまめとコーンのサラダ
・黒糖パン　・牛乳

さんどまめは、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。
１年に３度収穫することができるので三度豆と呼ばれています。たくさんとれて美味しい時期は６月から９月ごろにかけてです。

今日の献立は次の通りです。
・マーボーはるさめ　・チンゲンサイとモヤシの甘酢あえ
・まっちゃ大豆　・ご飯　・牛乳

はるさめは、中国で昔から食べられている食材です。日本には、江戸時代に中国から伝来したと言われています。また名前の由来は、製造工程で小さな穴から細く流れ落ちる様子が、しとしとと降る春の雨に似ていることから命名されたそうです。
原材料は、緑豆という豆からできているものと、じゃがいもやさつまいもからできているものがあります。
大阪市の学校給食では、じゃがいものデンプンから作られたはるさめが使われています。

小雨がパラつく時もありましたので、お弁当は動物園内の屋根のある広場で食べました。テンシバの広場で食べれる予定でしたので残念でしたが、子どもたちは喜んでお弁当、おやつを食べていました。
お弁当を食べた後、ペンギンやホッキョクグマをみました。天王寺動物園は現在工事中の施設がたくさんあります。全て完成すると大変立派は動物園にリニューアルされると思いますので、完成が楽しみです。