５月２７日（月）
みそ肉じゃが もやしの甘酢あえ ごまかかいため ご飯 牛乳 『たけのこ』 たけのこは、４月から５月にかけてが旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。 主に食べているのは、竹の若い茎の部分です。 今日は、「ごまかかいため」に使っています。 ５月２４日（金）
金時豆の中華おこわ 中華スープ パインアップル（缶） 黒糖パン 牛乳 🍍『パインアップル』🍍 パインアップルは、ブラジルで生まれたくだものです。 見た目が、松ぼっくり（パインコーン）ににていることや、りんご（アップル）のようにあまずっぱい味がすることから、この名前がつきました。 ５月２３日（木）
ちくわのいそべあげ あつあげとさといものみそ煮 あっさりキャベツ ご飯 牛乳 『ちくわ』 ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または焼いて作ります。 給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。 ５月２２日（水）
かやくご飯 きざみのり みそ汁 まっ茶ういろう 牛乳 『まっ茶』 まっ茶とは、お茶の葉を「臼（うす）」で粉状に細かくしたものです。 緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。 まっ茶は、お菓子や料理の材料としても使われています。 今日の給食では、「まっ茶ういろう」として登場しました。 ５月２１日（火）
マカロニグラタン キャベツのスープ みかん（缶） レーズンパン 牛乳 『マカロニグラタン』 今日のマカロニグラタンは、鶏肉とたまねぎをいためたものにクリーム、小麦粉、牛乳、グリンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼いています。 今日のマカロニグラタンには、牛乳・乳製品と小麦粉が使われています。 |
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