今日は校外学習でキッズプラザに来ています。みんなワクワクウキウキしてます。

今日の給食は、
＊黒糖パン
＊ウインナーのケチャップソース
＊スープ
＊焼きツナキャベツ
＊牛乳
です。

【給食豆知識】
今日の給食には、ウインナーのケチャップソースが出ました。
オーストリアのウイーン地方で初めて作られたことから、この名前がつきました。
豚や牛のひき肉を使って作られ、太さが２０ミリメートルより細いものをいいます。
今日の給食では、ゆでたウインナーソーセージにケチャップ味のソースをかけています。
そこに、新登場の焼きツナキャベツとの組み合わせでした。
十分に油をきったツナとキャベツに、砂糖、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨン、綿実油で作った調味液を混ぜ合わせて、焼き物機で焼きます。
子どもたちにも好評でした。