今日の献立は、

ごはん
チンジャオニューロウスー
中華みそスープ
えだまめ
牛乳

でした。


『チンジャオニューロウスー』
　チンジャオニューロウスーは、中国料理の一つです。漢字で書くと「青椒牛肉絲」と書き、チンジャオ（青椒）はピーマン、ニューロウ（牛肉）、スー（絲）は細切りの意味です。
　中国で肉といえば豚肉を指すため、豚肉を用いる場合は、ニュー（牛）が入らず、「青椒肉絲（チンジャオロウスー）」となります。

　チンジャオニューロウスーは、細切りにして下味を付けた牛肉と、細切りにしたピーマンやたけのこなど歯ごたえのある野菜をいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしたものです。

４年生が鴻池水みらいセンターに社会見学に来ています。
汚れた下水をたくさんの施設で処理することにより、生き物が住めるくらい綺麗な水にしています。
実際に働く人の様子や、様々な設備について、しっかりと見学することができました。

今日の献立は、

コッペパン
バター
ケチャップ煮
ベーコンとさんどまめのソテー
キャベツのバジル風味サラダ
牛乳

でした。


『自然の恵みに感謝しましょう』
　私たちが生命を維持するためには、食べものの栄養素が不可欠です。
　畑で育つ食べものは、太陽の光と土、水を栄養分とし、光合成をして自力で成長し実をつけます。

　私たちは、栄養素を取り入れるために、これらの食べものを食べていますが、これらを育ててくれている自然の恵みに感謝する気持ちを忘れないようにすることが大切です。

　運動委員会が15分休みに1年生ができる遊びを考えて、青空の下、1年生と一緒に楽しく遊んでいる姿がありました。

　運動委員会は、5月20日と5月27日に「1年生と遊ぼう」と計画していましたが、両日とも雨で中止になってしまいました。ついに天気が良い今日、待ちに待った企画を行うことができました。

　1年生からは、「もっといっしょにあそびたかった。」「おにいちゃんたちがきてくれて、やすみじかんがたのしかった。」

　運動委員会からは、「一緒に遊ぶとでこんなに笑ってくれてうれしかった。またやってあげたい。」

　という声を聞くことができました。もっともっとどの学年の子どもたちも仲良くなってくれる機会が増えてくれたらと思います。

２時間目に、火災が発生した場合の避難訓練を行いました。
子どもたちは「おさない・走らない・しゃべらない・もどらない」の４つの約束「おはしも」を守って、迅速に避難できました。
今後も、地震・津波対策、不審者侵入時対策と様々な状況での避難方法についてともに学ぶとともに、「命を守る」ための行動について考えていきたいと思います。

１４日（金）の引き渡し訓練についても、ご協力をよろしくお願いします。
「引き渡し訓練　参加確認票」「緊急引き渡しカード」について、学校への提出がまだの場合は、至急のご提出をお願いします。