奈良に着きました。

今日の献立は、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳です。

ホイコウロー

中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」といいます。
また、豚肉のことを「肉（ロー）」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。

給食では、豚ばら肉をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためています。

5月8日（火）に、二年生のみなさんが、学校探検に連れて行ってくださいました。
たくさんのことをおしえていたました。
ありがとうございました。
お礼の気持ちをこめて、手紙をお届けしました。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

5月17日（金）5時間目に2年生みんなでさつまいもの苗植えをしました。管理作業員さんに教えてもらいながら土を掘り、とても丁寧に楽しそうに苗を植えていました。
毎日たっぷりお水をあげて、大きなさつまいもを育ててほしいです！

今日の献立は、タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが、牛乳です。

もずく

もずくは、ホンダワラなどの海藻にくっついて育ちます。
　「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。
１月〜３月ごろに採れます。

今日は、「もずくのスープ」に使っています。