【献立紹介】6月24日(月)チンジャオニューロウスー・中華みそスープ・えだまめ・ご飯・牛乳 です。 「チンジャオニューロウスー」は、中国料理の一つです。漢字で書くと「青椒牛肉絲」と書き、チンジャオ(青椒)はピーマン、ニューロウ(牛肉)、スー(絲)は細切りの意味です。中国で肉といえば豚肉を指すため、豚肉を用いる場合は、ニュー(牛)が入らず、「青椒肉絲(チンジャオロウスー)」となります。 チンジャオニューロウスーは、細切りにして下味を付けた牛肉と、細切りにしたピーマンやたけのこなど歯ごたえのある野菜をいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしたものです。 今日は、これにスープとえだまめを組み合わせています。 6月24日 児童朝会2
児童朝会では、毎回今月の歌を歌います。
今月の歌は「アルプス一万尺」です。 手遊びしながら歌います。1番は前を向いて、2番は隣のおともだちと、3番は近くの先生と向き合って歌います。 はじめに比べて上手にできるようになりました。 6月24日 児童朝会 給食委員会
今日の朝会で、給食委員会の皆さんが食育月間の発表をしました。
給食をできるだけ残さず食べるのを目標にしています。 【献立紹介】6月21日(金)いわしてんぷら・五目汁・とりなっ葉いため・ご飯・牛乳です。 「いわしてんぷら」は、なたね油で揚げ、砂糖、みりん、米酢、しょうゆで作ったタレをかけていただきます。魚を骨ごと食べることができ、カルシウムやたんぱく質をしっかり摂れる献立です。 これに、汁物とご飯に添える炒め物の組み合わせです。 6月21日 1年生給食
最初の頃に比べると給食の準備も早くできるようになりました。
みんなで、声を合わせて「いただきます!」 |