朝からお弁当の用意などありがとうございました。
元気に今川駅を出発しました。
暑くなりそうなので、気をつけて活動します。

５月１６日（木）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、きびなごてんぷら、みそ汁、若竹煮です。
　きびなごは、体長が１０センチメートルぐらいの小さな魚です。あたたかい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この時期のきびなごは脂がのっていて一番おいしい時期です。
　今日はきびなごをてんぷらにして、砂糖、みりん、米酢、こいくちしょうゆで作った甘酸っぱいタレをかけました。きびなごてんぷらは、骨ごと食べることができ、カルシウムがたっぷり摂れ、成長期の子どもたちに積極的に食べてほしい食材の一つです。教室では、きびなごてんぷらおいしいと大好評でした。
　

海遊館を見学して、海沿いの広場でお弁当を食べる計画でしたが、風が強く寒いので、天保山公園でお昼を食べています。天保山は日本一低い山として有名です。１時からアカデミージンベエの体験です。

海遊館に着きました。風がつよいです。かなりすいています。欠席なく、全員参加です。

５月１５日（水）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえです。
　中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」といいます。また、豚肉のことを「肉（ロー）」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。
　給食では、豚ばら肉をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためて作りました。
　教室では、「ホイコウローおいしい！」「きゅうり大好き！」と美味しそうに食べていました。