【ごはん、肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、オクラのおかかいため、牛乳】

肉じゃがは、牛肉を主材に、じゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した子どもたちに人気の献立です。
あつあげのみそだれかけは、焼き物機で焼いたあつあげに、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそで作ったタレをかけています。（写真２枚目）
オクラのおかかいためは、オクラをいため、みりん、こいくちしょうゆ、かつおぶしで味つけしています。（写真３、４枚目）

朝学の時間に「も〜むす」の皆さんにしていただきました。
子どもたちは、本の内容により盛り上がったり聞き入ったりしていました。
いつも楽しい時間をありがとうございます。

【黒糖パン、かぼちゃのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、冷凍みかん、牛乳】

かぼちゃのミートグラタンは、牛ひき肉、豚ひき肉、かぼちゃ（写真２枚目）、上新粉を使用したケチャップ味のグラタンです。パン粉も米粉のものを使用しています。
鶏肉と野菜のスープは、鶏肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、にんじん、青みにグリンピースを使用しています。（写真３枚目）
冷凍みかんは、１人１個です。

今日は、３時間目に多目的室でごみゼロリーダーさんによる講話がありました。
ごみの減量・リサイクルを呼びかけていただき、自分たちの住む地域の取り組みについて学ぶことができました。

【ごはん、さけのしょうゆ風味焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、牛乳】

さけのしょうゆ風味焼きは、角切りのさけに、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼いています。
みそ汁は、じゃがいも、うすあげ、たまねぎ、にんじん、もやし、わかめを使用しています。
とうがんの煮ものは、夏が旬のとうがんをしょうがの風味をきかせただしで煮ています。とうがんを味わうことができるように、鶏肉ととうがんだけのシンプルな組み合わせにしています。