7月2日(火)の給食
今日の給食は、
*おさつパン *かぼちゃのミートグラタン *鶏肉と野菜のスープ *みかん(冷) *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、かぼちゃのミートグラタンが出ました。 グラタンは、フランスのドーフィネ地方で生まれた料理です。 グラタンという名前は、フランス語の「グラフィネ(焦げた皮を張らせる)」や「グラッテ(こそげとる)」という意味からきたといわれています。 かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類に分けられます。 日本で1番多く作られているのは、西洋かぼちゃです。 1年中食べることができますが、夏が旬(たくさんとれて、おいしい季節)の野菜です。 今月の給食では、かぼちゃのミートグラタンのほか、「夏野菜カレーライス」としても出ます。 今日のかぼちゃは、長崎県産のものです。 7月1日(月)の給食
今日の給食は、
*ごはん *さけのしょうゆ風味焼き *みそ汁 *とうがんの煮もの *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、とうがんの煮ものが出ました。 とうがんは、夏にたくさんとれます。 夏にとったものを冬まで保存できることから漢字で「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜(とうがん)」と読みます。 とうがんの実は、長さ30〜45センチメートルぐらいの大きさになります。 今月の給食では、とうがんの煮もののほか、「パワースープ」としても出ます。 |
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