今日の献立は、肉じゃが、あつあげのみそだれかけ、オクラのおかかいため、ごはん、牛乳です。

オクラ

オクラは、エジプトでは古くから食べられていました。
切り口が星のような形をした緑色のものがよく出回っていますが、丸い形のものもあります。
ビタミン類やカルシウム、食物せんいなどを多く含んでいます。

今日の献立は、かぼちゃのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、みかん（冷）、黒糖パン、牛乳です。

🎃かぼちゃ

かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの３種類に分けられます。
一年中食べることができますが、夏が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。

今日の給食では【かぼちゃのミートグラタン】で使用しています。

「きのこの山」の工場を見学させていただきました。日本で販売されている「きのこの山」と「たけのこの里」は大阪工場で作られているそうです。子どもたちは、目をキラキラさせて見学していました。嬉しいお土産もいただきました。

【明治なるほどファクトリー】へやってきました。カカオについての説明をしっかり聞くことができました。今からいよいよ工場見学です！

今日の献立は、さけのしょうゆ風味焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、ごはん、牛乳です。

とうがん

とうがんは、夏にたくさんとれます。
夏にとったものを冬まで保存できることから、漢字で「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜」と読みます。
とうがんの実は、長さ３０〜４５センチメートルぐらいの大きさになります。

給食では、煮もののほかにみそ汁やスープなどに使います。