【今日の献立】
夏野菜飯
パワースープ
トロピカルゼリー
牛乳

　今日の献立は令和5年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。児童の考えたねらいは『夏祭りのだんじりを盛り上げるために、給食で夏野菜をたくさん食べて体力をつけることができるように工夫しました。お祭り気分が味わえるように彩も考えました。』とのことです。
　夏野菜飯は、焼き豚となす、赤ピーマンなどの夏野菜をごま油で香りよくいため、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、中華スープの素で味付けした具をごはんの上にのせ、喫食時に混ぜて食べます。もりもりとごはんがすすむ、とてもおいしい一品でした。
　パワースープは、鶏肉、とうがん、生のトマト、にらを使っています。程よい酸味が、蒸し暑いこの時期にさっぱりと食べることができる一品でした。
　トロピカルゼリーは彩よく、おいしい一品でした。
　よく考えられた、蒸し暑い時期にぴったりの夏ごはんでした！

【今日の献立】
黒糖パン
鶏肉とてぼ豆のスープ煮
ベーコンとじゃがいものチーズ焼き
きゅうりとコーンのサラダ
牛乳

　今日の献立のベーコンとじゃがいものチーズ焼きは、ベーコンとじゃがいもに塩とこしょうで下味をつけ、ミニバットに入れ、チーズをのせて焼物機で焼いています。チーズがカリカリとしていて、じゃがいもはホクホクの食感で、とてもおいしい一品でした。
　きゅうりとコーンのサラダは、きゅうり、コーンをそれぞれゆでて、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングであえています。さっぱりとして食べやすいおいしい一品でした。

　今日は，民族クラブの先生(ソンセンニム)に韓国・朝鮮について，教えてもらいました。
　ピビンパは，なぜいろいろな色の食べ物がのっているのかの秘密を聞いて，子どもたちは驚いていました。

　また，日本の着物にあたるものが，韓国・朝鮮ではチマチョゴリやパジチョゴリというものになることを知りました。

　最後に，音楽に合わせてカウィ　パウィ　ポ(じゃんけん）をして盛り上がりました。

　違う国の文化を知ることができたことが子どもたちはうれしそうで，とても有意義な一時間でした。

【今日の献立】
ごはん
さごしのおろしじょうゆかけ
みそ汁
野菜いため
牛乳

　今日の献立のさごしのおろしじょうゆかけは、料理酒で下味をつけたさごしを焼物機で焼き、大根おろし、うすくちしょうゆ、みりんを合わせて煮たタレをかけています。大根おろしがさごしによく合い、さっぱりとしたおいしい一品でした。
　野菜いためは、豚肉、もやし、ピーマンを炒めています。しょうゆ味の、こちらもごはんによく合うおいしい一品でした。

【今日の献立】
コッペパン・いちごジャム
カレードリア
鶏肉とキャベツのスープ
オレンジ
牛乳

　今日の献立のカレードリアは、鶏肉、たまねぎをいため、グリンピース、米と合わせて煮、ミニバットに入れ、粉末チーズとパン粉を上からふりかけて焼物機で焼いています。クリームのコクとカレーの風味が合わさった、とてもおいしい一品でした。
　オレンジは程よい酸味と甘みが感じられる一品でした。