今日の献立
鶏肉と野菜のみそ煮、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳

★暑さに負けずにしっかり食べましょう★
　暑くて食欲がない時は、料理の味を工夫してみましょう。
・香辛料・・・カレー粉、こしょうなど
・香味野菜・・・にんにく、しそ、しょうがなど
・すっぱい食べ物　・・・酢、レモン、梅ぼしなど
　今日の給食には、酸っぱい食べ物の「梅ぼし」を使った、「オクラの梅風味」が出ました。

今日の献立
チキントマトスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、発酵乳、ミニコッペパン、牛乳

　アスパラガスは地面から伸びた若い茎の部分を食べる野菜です。
　アスパラガスには、栽培方法の違いにより、グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがあります。グリーンアスパラガスは日光に当て自然に育てたもので、ホワイトアスパラガスは土寄せをして日光を遮って育てます。
　栄養価は、グリーンアスパラガスのほうが高く、カロテンやビタミンＣ、ビタミンＥなど抗酸化作用が高いビタミン類が豊富で、生活習慣病の予防に効果があります。
　また、『アスパラガス』と名前がつく由来となったアスパラギン酸という疲れをとる成分も含まれています。
　今日はキャベツと一緒にサラダにしました。　

　今週も先週に引き続き、特技集会でした。今回は、「歌」「ダンス」「ピアノ」の発表でした。歌やダンスで精一杯に自分のパフォーマンスを発揮しようとする友だちの姿を見て自然と手拍子が起きたり、ピアノの演奏に静かに耳を傾けたりと、温かい空気に包まれた特技集会となりました。　

今日の献立
夏野菜のカレーライス、きゅうりのサラダ、みかんゼリー、牛乳

　きゅうりの原産地はインドのヒマラヤといわれています。日本には６世紀頃（今から約１５００年前）、中国から伝わったそうです。
　きゅうりは、ハウス栽培などの発達により、１年を通じて栽培が可能ですが、露地栽培では６月から１０月ごろに収穫できる夏が旬（たくさんとれておいしい時期）の野菜です。
　きゅうりには多くの品種があります。大阪市なにわの伝統野菜に認証されている『毛馬胡瓜』は、大阪市都島区毛馬町が起源とされています。長さは約３０ｃｍ、太さは約３ｃｍで、果実の先端部よりの３分の２は淡緑白色です。

　本日10日（水）から12日（金）,16日（火）の４日間、１学期末懇談会を実施します。それ伴い、下校時刻が給食終了後の13：30ごろになります。
　なお、急にご都合が悪くなった場合や日程変更等がありましたら、お早めに学校にご連絡お願いします。