今日の献立は、鶏肉とコーンのシチュー、キャベツときゅうりのサラダ、かわちばんかん、パン、牛乳です。
キャベツときゅうりのサラダは、一見薄味のように見えますが、砂糖、塩、ワインビネガー、綿実油で作られたドレッシングを和えて味付けをしています。大阪市では衛生面の配慮から、生野菜は提供せず必ず加熱調理をしています。
鶏肉とコーンのシチューと合わせて、野菜をたっぷりと摂取できる献立です。

本校では、昨年度より英語の授業研究に取り組んでいます。昨日は、大阪市総合教育センターより指導主事先生を講師にお招きして、授業づくりの研修会を開催しました。
英語の学習は授業時間だけでなく、朝の学習など短時間の学習でも定着させるようにしています。今朝は5年生が英語を使った簡単な会話について学習をしていました。
他にも給食の時間に英語の歌を流したり、先日記事で紹介したように、階段に英単語を掲出するなど、英語に親しむ場面をつくるよう工夫をしています。
小学校から英語に親しむ時間を設けたり、ネイティブの先生に接することで、子どもたちの英語に対する敷居はかなり低くなってきているように感じます。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、一口トンカツ、ミネストローネ、豆こんぶ、いちごジャムです。
ミネストローネは具沢山でとても美味しいです。味付けもとても凝ったもので、ワイン、オリーブ油、にんにく、トマトピューレ、砂糖、塩、コショウ、ローレル、うすくちしょうゆ、チキンブイヨン、パセリ・・・こんなにたくさんのものを使って味付けをしています。サクサクした一口トンカツによく合う味付けです。

1年生は、先日地域の方と植えたアサガオの観察をしていました。連休中にすくすくと育ち、たくさんの葉が出てきています。夏に向けて、開花が楽しみですね。
2年生は、先日空にした植木鉢にトマトを植えていました。しっかり水やりをして、たくさんの実を実らせて欲しいです。

今日の献立は、牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳でした。
今日は、みんな大好きカレーライスです！カレーライスは、月に１回のペースで提供され、毎回カレーライスの種類が違います。季節によって、旬の食材が使われるなど、創意工夫されたメニューに子ども達は大喜びです。
さらに、もう一つ、給食調理員さんが工夫してくださっていることがあります。それは「ラッキーにんじん」です！写真にもあるように、星形のラッキーにんじんが入っていることがあります。このにんじんが入っていたら、何かいいことがあるかも……♪