栄養教育推進事業(2年生)
29日(水曜日)と30日(木曜日)の2日間、2年生の栄養指導がありました。テーマは「食べもののはたらきを知ろう」です。
いろいろな食べ物が、おもに体をつくる「赤色のたべもの」、おもにエネルギーのもとになる「黄色のたべもの」、おもに体の調子をととのえる「緑色のたべもの」のグループに分けられることや、給食に出る食べものは必ず3つとも含まれていることについて勉強しました。 どの学級も、しっかりとお話を聞いたり活発に意見を発表したりと、一生懸命学んでいました。 5月29日の給食
今日の献立は、
・マカロニグラタン ・キャベツのスープ ・みかん(缶) ・黒糖パン ・牛乳 「マカロニグラタン」は、鶏肉と玉ねぎを炒めたものに、クリーム、小麦粉、牛乳、グリンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼いたグラタンです。クリームを使用してコクを出しています。児童に人気の献立です。 5月28日の給食
今日の献立は、
・きびなごの天ぷら ・みそ汁 ・わかたけ煮 ・ごはん ・牛乳 春に収穫されるたけのことわかめは、「春先の出会いもの」といわれ、煮ものや汁ものによく組み合わされています。 給食では、「わかたけ煮」として、煮ものにしています。 校内研修(メンター研修)
若手の先生方が集まって自主的に学び合う「メンター研修」を、27日(月曜日)に実施しました。研修のテーマは、参加する先生たちで意見を出し合って決めています。
今回は「学級経営について」をテーマに、実践例もふまえて学びました。先生たちも、日々自己研鑽に努めています。 5月27日の給食
今日の献立は、
・ホイコウロー ・中華スープ ・きゅうりのピリ辛あえ ・ごはん ・牛乳 中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、炒めて仕上げることを『回鍋(ホイコウ)』といいます。また豚肉のことを『肉(ロー)』というので「回鍋肉(ホイコウロー)」という名前がつきました。 給食の「ホイコウロー」は、豚バラ肉をゆでてから、ほかの材料と一緒に炒めました。 |