魚ひじきそぼろは、綿実油を熱し、魚ミンチをいため、料理酒をかけます。更にたっぷりのぬるま湯でもどしたひじきをいためます。いたまれば、砂糖、みりん、うすくちしょうゆで味つけし、最後にしそを加えていためます。配食時に盛りつけたご飯に添えます。
しそがいい仕事をしています。ご飯がすすみます。６月は食育月間ということで、菅原小学校の７人の調理員さんを紹介しました。毎日、美味しい給食をありがとうございます！

問題
魚ミンチに使われている魚はなんでしょうか？
１　タラ　２　タイ　３　あかうお

正解は…
１　タラでした！！魚ミンチはスケソウダラをひき肉状にしています。お肉と変わらない食感です。

図書室で3分間読書を行いました。たくさんの本に触れるいい機会です。

　いよいよ明後日、菅原カーニバルが始まります。それに向けて、お店作りの最終確認です。班長が中心になり、それぞれの店の役割を決め、お客さん役とお店役に分かれ、実際にシミュレーションをしました。当日が楽しみですね♪

　外国語の学習では、英語で曜日を言えるかみんなで確認した後、曜日ゲームをしました。盛り上がっていました！

　国語「いにしえの言葉に親しもう」では、「竹取物語」や「平家物語」などの古文を学習したあと、みんなでリズムよく音読することができました。また、百人一首では、「今では使われてない言葉がいっぱいある！」「上の句と下の句って何？」など、子どもたちは古文や百人一首に興味津々でした♪