今日の１時間目に、来週の豊里カーニバルに向けてのたてわり集会がありました。
たてわり班の教室に移動して、各クラスのお店のアピール動画を見たり、お店をまわる順番を決めたりしました。

★豚肉のごま味噌焼き
★すまし汁
★切り干し大根の炒め煮
★ごはん
★牛乳
切り干し大根は、細く切った大根を干して作ります。干すことで、うまみだけでなく栄養価が増えます。生の大根と比べると、骨と歯を強くするカルシウムやお腹の調子を整える食物せんいがとても多くなります。

6月19日は、食育の日です。
今日は、委員会の児童が残食チェックをしてくれました。どのクラスも残食が少なく０のクラスが多かったです。

今週は基礎学力強調週間です。
昼のモジュールタイムの時間に、算数科の計算問題をしました。子どもたちは集中して取り組んでいました。

★えびのチリソース
★中華スープ
★ヨーグルト
★コッペパン（アプリコットジャム）
★牛乳
えびは、塩、こしょう、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶし、油であげる。別釜に油を熱してしょうが、ニンニク、トウバンジャンを香りよく炒め、玉ねぎを炒める。砂糖、こいくち醤油、ケチャップを合わせて煮、揚げたえびに
からませて作ります。子ども達に好評な献立でした。